Tendenza verso la responsabilità sociale

Essendo la cantina vinicola slovena più grande siamo consapevoli del nostro ruolo nel sensibilizzare il pubblico nel bere il vino con responsabilità. In questo momento, in Slovenia, c’è in corso una campagna contro l’alcol molto aggressiva e anche contro il vino, anche se sia la produzione che il consumo responsabile del vino quando si mangia fanno parte della tradizione e del patrimonio culturale sloveno. Siamo del parere che ci sia una gran differenza tra l’uso cultuale e l’abuso del vino, perciò si deve investire molta energia nell’educazione dei giovani e nella promozione del consumo responsabile del vino in combinazione con ottimo cibo sloveno.

Gli ambasciatori della campagna, presente in tutta la Slovenia e svolta da parte dell’Associazione Slovena dei Vini chiamata “Accanto al vino bevi l'acqua. Sempre.” siamo presenti a tutte le nostre fiere ed eventi risonanti. Questa campagna incoraggia a consumare il vino in modo moderato grazie allo slogan “Acqua è per la sete, il vino per il piacere.”

Stiamo collaborando anche nel progetto “Compra prodotti sloveni” per incoraggiare i consumatori sloveni di scegliere prodotti agricoli e alimentari sloveni. Buon vino sloveno si manifesta particolarmente quando si uniscono dei veri sapori sloveni. Perciò vogliamo presentare quest’idea agli sloveni con lo slogan "Quando lo sai quello che mangi e bevi."

La nostra responsabilità sociale comincia nelle vigne e finisce nei negozi. Anni fa abbiamo ridotto la raccolta delle uve all’ettaro raggiungendo qualità più alta già nei vigneti. I nostri soci cooperatori sono incoraggiati a svolgere una produzione agricola integrata (insieme alla natura), il che significa un uso ridotto e controllato dei fitofarmaci. Proprio adesso, durante la vendemmia, molti produttori di vino dalle altre parti sono stati sorpresi nel vedere quanti uccelli fanno dei nidi nelle nostre vigne.